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Pinot Nero "Monte Ferrato" 2018
Pinot Nero "Monte Ferrato" 2018
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Pinot Nero "Monte Ferrato" 2018

Prezzo di listino
€19,00
Prezzo scontato
€19,00
Prezzo di listino
€25,00
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Ottenuto dalle vigne ai piedi del Monte Ferrato che originariamente furono protagoniste dell'errore da parte del vivaista dove, nel 2011, sono stati reimpiantati i vigneti con i cloni 113 e 114.

Raccolta manuale con cassette. Diraspatura e pigiatura soffice. La svinatura avviene dopo la fermentazione alcolica in acciaio. Affinamento in Barriques di rovere francese di 3° e 4° passaggio per 12 mesi e successivo imbottigliamento.

Rubino con riflessi di giovenuù.

Apre su frutta fresca ciliegia, frutti di bosco, mora di gelso, fragola; si arricchisce di riconoscimenti di muschio e un accenno fumé. Il sorso immediato e fresco si distende in una progressione appagante, sfumature sapide e finale di ribes rosso.

Language
Italian
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